Ahuevado.-
Cigarro figurado que presenta
un abultamiento hacia la boquilla
o tiene forma de huso.
Almacén.-
Local donde los fabricantes depositan la materia prima
que necesitan para la elaboración de sus productos.
Amarrador.-
Operario que, después de someterse los cigarros a la escogida
en las fábricas, hace una segunda selección, disponiendo
cómo han de quedar colocados en cada una de las camadas
del cajón. Véase envasado.
AMS.-
Del inglés "American Market Selection". Dícese
del color de capa que antiguamente
era preferido por los fumadores americanos, correspondiente
al doble claro.
Ancho.-
Parte central o más ancha de la capa.
Anillado.-
Departamento de las fábricas donde se pone el anillo
a los cigarros.
Anillador.-
Trabajador encargado de la operación de fijar el anillo
a cada cigarro.
Anillo.-
Faja de papel litografiado que se coloca al cigarro para
identificar la marca de fábrica.
Anillo
de combustión.- Anillo de fuego que, al fumar un cigarro,
se forma entre la ceniza y el resto del mismo.
Apagón.-
Cigarro que arde mal y al que hay que encender repetidas
veces, lo que hace que adquiera mal sabor y olor.
Apartador.-
Trabajador encargado de hacer la selección del tabaco
en rama, separándolo en sus
distintas clases.
Apartadura.-
Véase clasificación.
Apilonar.-
Poner las hojas de tabaco en pilón.
Aporcar.-
Remover la tierra para amontonarla en torno a los tallos
de las plantas de tabaco.
Aporque.-
Acción y efecto de aporcar.
Aposentos.-
Compartimentos del largo de un cuje
que, en número de tres o cuatro, y ocupando todo el alto
y ancho de la casa, existen a cada lado del pasillo central
en las casas de curar tabaco. Los espacios entre uno y
otro aposento se denominan falsos.
Arder.-
Permanecer encendido el cigarro. Una de las cualidades
más preciadas en un cigarro es su combustibilidad;
un buen cigarro mantendrá el anillo de combustión uniforme,
en cuyo caso se dice que "arde parejo".
Arder
a la vela.- Característica que poseen las hojas
de tabaco cuya combustión es perfecta. Se verifica abriendo
la hoja y aplicándole un cigarro encendido; si el tabaco
se consume lentamente de forma regular en toda su extensión,
se dice que "arde a la vela".
Ardido.-
Tabaco que se ha podrido, al haber estado sometido a una
temperatura muy alta en el pilón.
Arique.-
Tira de yagua que se emplea
para atar los matules.
Aroma.-
Fragancia, conjunto de sensaciones olfativas que genera
el humo desprendido por un cigarro cuando se fuma. No
debe confundirse el aroma o "bouquet" de un
cigarro con su calidad o
fortaleza: un cigarro
puede ser fuerte y no tener aroma, y, por el contrario,
puede ser suave y muy rico en aroma. El olfato y el paladar
del fumador disfrutarán de la presencia del aroma, mientras
que la garganta apreciará el grado de su fortaleza.
Arpillera.-
Tejido de estopa con que se cubren los tercios
de tabaco destinados a la exportación.
Arrebatar.-
Dícese del proceso de calentamiento excesivo de las hojas
de tabaco, que hace que se sequen con rapidez y pierdan
calidad y fragancia.
Arrugado.-
Método empleado para torcer
la tripa, consistente en tomar
las hojas con la mano derecha y llevarlas sucesivamente
a la mano izquierda, que es la encargada de arrugarlas
oprimiendo o cerrando la mano. Véase plegado.
ASC.-
Del inglés "alt.smokers.cigars". Grupo de discusión
en línea a través de Internet, donde el aficionado a los
puros puede participar de forma activa, dando su opinión
sobre algunos de los numerosos temas que diariamente de
suscitan, o pasiva, simplemente leyendo lo que los demás
escriben.

Baches.-
Abultamientos irregulares en los cigarros, que se producen
cuando el tabaco no está bien torcido.
Banda.-
Véase capote.
Bandera.-
Cuando el color de la capa no es uniforme en toda su extensión,
cada una de las vueltas que da alrededor del cigarro presenta
un contraste o diferencia de matiz con las contiguas,
creándose un efecto visual que se conoce con el nombre
de bandera.
Barbacoa.-
Departamento de las fábricas donde se seca la tripa
y se hacen las ligas.
Barrederas.-
Maderos horizontales que se colocan a uno y otro lado
de cada aposento en las
casas de tabaco, para descansar las cabezas de los cujes.
Barredura.-
Desperdicio de tabaco resultante de las escogidas
y fábricas. Se utiliza generalmente para abonar las tierras.
Barril.-
Cuba de madera que desempeña un importante papel en la
industria tabacalera: En los despalillos,
es la "mesa de trabajo" del operario; en las
fábricas, se emplea para guardar las tripas
en la barbacoa; y en el
comercio en rama, es utilizado
como envase de exportación del tabaco despalillado. "Darle
barril" a un tabaco significa someterlo a un proceso
de curación dentro del
barril, que dura según la calidad
del tabaco de que se trate. Véase embarrilar.
Beneficio.-
Operación consistente en mojar las tripas
de calidad con una lejía
o betún. La fortaleza de esta
infusión está en razón directa de la calidad del tabaco:
a tabaco más pesado o de
más calidad, mayor fortaleza en la infusión; los tabacos
ligeros deben recibir poco
o ningún beneficio.
Betún.-
Infusión que se prepara con tallos o palitos de tabaco,
ya secos, puestos a fermentar en agua. El betún en el
tabaco hace las veces de la levadura en el pan. Véase
beneficio.
Blandura.-
Después de pasada la primera fase de la curación
del tabaco en los cujes colocados
en las casas de tabaco, se procede al amarre, para su
colocación en los pilones.
Para realizar esta operación, los vegueros
esperan a que se produzcan lluvias que dejen humedad en
el ambiente y suavicen el tabaco; a esta humedad es a
lo que ellos llaman blandura.
BN.-
Del francés "Boîte Nature". Envase de cigarros
al natural, o sea, cajón sin
empapelar. Sus aristas están canteadas, y puede presentarse
con o sin broche de cierre, barnizado o sin barnizar.
Bofetón.-
Habilitación unida
al cajón por el larguero
del frente y que cubre los cigarros.
Bonche.-
Se aplica este nombre al rollo de tripa
cogida y envuelta por el capote.
También se llama así al molde usado para conformar la
tripa de los cigarros elaborados por algunos chinchales.
Bonchero.-
Operario que, en las pequeñas fábricas, se encarga de
la preparación de los bonches.
Boquilla.-
Pie o extremo del cigarro por donde se enciende al fumar,
situado al lado opuesto de la perilla.
Botón.-
Cogollo y guías de la planta de tabaco que tienen que
quitarse para que las hojas se desarrollen convenientemente
y adquieran su adecuada calidad.
Breva.-
Cigarro algo aplastado y menos apretado que los de forma
cilíndrica. También se le llama al cigarro parejo
de buen tamaño, elaborado con tabaco sazonado muy oscuro.
Británica.-
Vitola figurada
que presenta el ahuevado
o abultamiento cerca de la perilla.
Burro.-
Operación que se realiza para beneficiar
el tabaco en rama. Se efectúa
cuando el tabaco está crudo,
y consiste en poner las gavillas
en camadas sobre una tarima
de madera o burro. Las gavillas se salpican o humedecen
con betún a medida que se
van colocando. El burro o beneficio se practica hasta
que las hojas presenten el olor y características del
tabaco curado.

Cabecear.-
Colocar las hojas de tabaco de manera que el palito
de cada hoja coincida con el de las otras por la parte
o extremo donde ha estado unido al tallo.
Cabeza.-
Nombre que dan los tabaqueros
a la perilla. Si ésta tiene
forma redondeada se dice que el puro es "de cabeza";
y si termina en moñito, que
es "de perilla".
Cabinet.-
Envase de cigarros realizado en madera gruesa, normalmente
lacada o barnizada. Se usa sólo en vitolas
finas o de lujo.
Cabo.-
Residuo de un cigarro, que se tira por no querer o no
poder fumarlo. También se le llama colilla.
Caja
de anillar.- Recipiente de madera provisto en uno
de sus lados de una guía deslizante, que determina la
altura a la que se deberá colocar el anillo
en el cigarro dependiendo de la vitola
que se va a envasar.
Caja
de galera.- Depósito donde se coloca el tabaco ligado,
del que toma el tripero
la tarea para cada torcedor,
que la recibe en un paño humedecido.
Caja
de liga.- Recipiente grande y cerrado donde se deposita
el tabaco una vez ligado y
rociado ligeramente con un pulverizador.
Caja
de tercio.- Aparato de madera que se utiliza para
la confección del tercio.
Cajón.-
Envase de madera donde se colocan los cigarros para su
venta. Los cajones corrientes son empapelados con habilitaciones.
El envase más común en la actualidad es el de 25 cigarros,
también llamado cuadragésimo.
Calibre.-
Magnitud que expresa el diámetro del cigarro y se mide,
normalmente, en sesenta y cuatroavos de pulgada. Así,
por ejemplo, un cigarro de calibre 32 tiene un diámetro
de media pulgada, es decir, 12.7 mm. También se le llama
cepo, y en inglés "Ring
Gauge".
Calidad.-
Se dice que un tabaco en rama
es de calidad cuando contiene mucho jugo; la cantidad
de jugo contenido en las hojas del tabaco es lo que determina
la calidad de las mismas; las cosechas de los años secos
son de "calidad", y las de años de lluvia "ligeras".
En el tabaco torcido, calidad
expresa el conjunto de sus cualidades.
Camada.-
Denominación dada a las diferentes capas de hojas de tabaco
que se colocan para su curado,
una encima de otra, alineadas y agrupadas en las casas
de tabaco con las mismas varas o cujes
de los que estuvieron colgadas para su secado. También
se llama camada a cada uno de los pisos o hileras de cigarros
que se superponen en un cajón.
Canasta.-
Cesto de mimbres con boca ancha y poca profundidad que
se utiliza para transportar las hojas de tabaco en las
vegas y los matules
y gavillas en las escogidas
y fábricas.
Candela.-
Véase doble claro.
Cantero.-
Cada una de las porciones, por lo común bien delimitadas,
en que se divide una tierra de labor para facilitar su
riego.
Cañón.-
Cuerpo del cigarro. Cuando es simétrico, se llama cañón
parejo; cuando presenta abultamientos,
cañón ahuevado o figurado.
Capa.-
Hoja de tabaco que, por su tersura y calidad,
se destina a envolver el rollo formado por la tripa
y el capote, dándole al cigarro
la terminación exterior o vestidura.
Capadura.-
Hoja de tabaco procedente de los brotes que echa la planta
después del primer corte (véase principal).
Suele ser de calidad inferior
y se emplea para picadura,
y alguna vez para tripa.
Capataz.-
En las escogidas de tabaco,
el capataz es el encargado de la organización y supervisión
del trabajo; recibe las tareas
y examina si el trabajo está bien hecho. En las fábricas
de tabacos, el capataz tiene una labor análoga; por su
experiencia y conocimiento de la industria, se le confía
la prosperidad de la fábrica a su cargo y el prestigio
de las marcas que elabora.
Caperos.-
Hojas de tabaco que pueden ser aprovechadas como capas.
Capones.-
Véase mamones.
Capote.-
Hoja de tabaco que se utiliza en las fábricas para envolver
la tripa, antes de cubrirla
con la capa. También se denomina
banda.
Carmelita.-
Véase colorado.
Casa
de tabaco.- Construcción de elevados techos dispuesta
para curar el tabaco. Las
casas de tabaco se orientan de este a oeste, para que
el sol caliente las culatas
solamente al amanecer y en el ocaso de cada día, garantizando
con esto que se cree un microclima en su interior que
posibilite el secado uniforme de todas las hojas.
Casillas.-
Compartimentos donde se coloca y mantiene el tabaco una
vez escogido y engavillado,
durante un tiempo que varía dependiendo de su calidad.
Casquillo.-
Fragmento circular de hoja de capa con que se remata la
colocación del pañuelo,
dando terminación a la cabeza
del cigarro.
Cedro.-
De nombre científico "Cedrela odorata", es un
árbol de la familia de las meliáceas que proporciona una
madera blanda, porosa y muy fácil de trabajar; su ligereza
y el hecho de no ser atacada por los insectos, a causa
de su sabor amargo, la hacen muy adecuada para la construcción
de envases para cigarros; su olor agradable, peculiar
e inconfundible, hace que esta madera sea especialmente
indicada para contribuir a mantener el aroma del tabaco.
Centésimos
(1/100).- Significa 100 cajones
el millar. Envases de 10 cigarros cada uno.
Centro.-
Parte del bonche equidistante
de la perilla y la boquilla.
Centros.-
Hojas que ocupan la parte central de la planta de tabaco,
entre las coronas y el uno
y medio. Son las mejores hojas de la mata y se
subdividen, de arriba a abajo, en centro gordo, centro
fino y centro ligero.
Cepo.-
Plantilla que usa el tabaquero
para medir la longitud de cada cigarro; tiene un hueco
en el centro, que determina el diámetro de la vitola.
Véase calibre.
Chaveta.-
Cuchilla de acero sin mango, de hoja corta, ancha y circular
en su lado cortante, que usa el tabaquero
para recortar la capa, ultimar
la perilla y batir el cañón
del puro.
Cheese
cloth.- Especie de mosquitero con que, a modo
de toldo, se cubren ciertas plantaciones de tabaco. Véase
tapado.
Chichones.-
Véase baches.
Chinchal.-
Nombre que se da en Cuba a una pequeña fábrica de cigarros.
Chivichanas.-
Hojitas de muy mala calidad que nacen después del tercer
corte de la planta del tabaco.
Chupones.-
Véase mamones.
Churchill.-
Nombre con el que generalmente se conoce a los cigarros
cuyas dimensiones se aproximan a las de la vitola
de galera denominada "Julieta", cuya
longitud es de 178 mm y cepo
47.
Cigarro.-
Tabaco torcido. Rollo de
hojas de tabaco, que se enciende por un extremo y se chupa
o fuma por el opuesto. En Cuba se da este nombre al cigarrillo.
Claro.-
Nombre que recibe la capa de color canela claro. Es el
color de las capas de origen "Connecticut".
Clase.-
Nombre que se aplica a cada una de las divisiones que
del tabaco en rama se efectúan
en las escogidas.
Clasificación.-
Operación, conocida también con los nombres de abertura,
apartadura y escogida,
consistente en formar distintos grupos con las hojas de
tabaco atendiendo a su color, tamaño, textura, grosor,
calidad, manchas y otras
cualidades.
CMC.-
Carboxi-metilcelulosa, compuesto químico derivado de la
celulosa, en forma de polvo blanco que, mezclado con agua,
forma una sustancia gomosa que utiliza el torcedor en
la confección de los puros.
Coger
la tripa.- Disponer el tabaquero las tripas y el capote
de modo que formen un rollo o zorullo
de cierto grosor y longitud, de acuerdo con el tipo de
vitola que trabaje.
Cohíba.-
Nombre originario del cigarro entre los primitivos indígenas
de la isla de Cuba y que era destinado al uso exclusivo
de sacerdotes y caciques.
Colilla.-
Véase cabo.
Color.-
Sensación visual que proporciona la capa
del cigarro al observarla, según su brillo, matiz o tinte
y saturación. El color varía dependiendo de los mercados
a los que se destina el producto, desde el doble
claro, claro, colorado
claro, colorado,
colorado maduro,
maduro hasta el oscuro.
Colorado.-
Nombre con el que se denomina la capa de color castaño-marrón
rojizo. También se le llama carmelita o EMS.
Colorado
claro.- Nombre que recibe la capa de color canela-castaño
claro. También se le llama natural.
Colorado
maduro.- Nombre con el que se denomina la capa
de color marrón-castaño oscuro.
Combustibilidad.-
Facilidad en el arder. Cuando
un cigarro no arde bien, se dice que no tiene buena combustibilidad
o que es jorro.
Concha.-
Vitola de figura corriente,
pero muy corta.
Condición.-
Se llama "darle condición" al tabaco a seguir
cuidadosamente todo el proceso de fermentación,
hasta dejarlo preparado para su elaboración.
Corojo.-
Variedad de planta de tabaco cuyo nombre proviene de la
plantación donde su semilla fue desarrollada y de la que
se obtuvieron en la isla de Cuba las hojas de capa
durante la segunda mitad del siglo XX, mediante cultivo
tapado.
Coronas.-
Hojas que ocupan la parte superior de la planta de tabaco,
por encima de los centros.
Cortar
al brazo.- Operación de cortar el tabaco, consistente
en colocar sobre el brazo el trozo de mata que se corta.
Cortar
al suelo.- Procedimiento para cortar el tabaco, consistente
en que un operario va dando los cortes a la mata y dejando
sobre el suelo los trozos desprendidos, que son recogidos
por otros trabajadores para su colocación en los cujes.
Cortar
con palo.- Operación de cortar el tabaco, en la
que se obtienen un par de hojas unidas a un trozo de tallo
o palo. Véase mancuerna.
Corte.-
Véase recolección.
Cosechero.-
Dícese de aquél que cultiva el tabaco en gran escala.
Costeros.-
Paneles de madera colocados a ambos lados del cajón
o envase de cigarros.
Costillas.-
Venas finas que, partiendo de la central, cruzan la hoja
del tabaco. En las capas, la
delgadez de estas venas constituye uno de los factores
determinantes de su valor.
Criollo.-
Variedad autóctona de planta de tabaco representativa
del genuino tabaco negro cubano de la que, a partir de
1.940, se obtuvieron en Cuba las hojas de capote
y tripa cultivadas al sol.
Crudo.-
Dícese del tabaco que todavía no ha eliminado los jugos
que le sobran; un tabaco de calidad
mantiene más el estado de crudez que uno ligero.
El tabaco crudo tiene sabor amargo, y es atacado por el
gorgojo con más facilidad
que un tabaco curado.
Cuadragésimos
(1/40).- Significa 40 cajones
el millar. Envases de 25 cigarros cada uno.
Cubierta.-
Habilitación de la
parte exterior de la tapa del cajón
de cigarros.
Cuje.-
Vara de madera delgada donde se coloca el tabaco cortado
con palo o bien ensartado,
para secar. También se llama cuje a la cantidad de tabaco
contenida en la citada vara.
Culata.-
Porción de la cubierta de las casas de tabaco, en el frente
y fondo de las mismas. Cuando tiene la forma de pequeño
chaflán se denomina "culatilla".
Curación.-
Proceso a que se somete el tabaco, después de cortado,
hasta que queda en condiciones de ser trabajado. Este
proceso comienza en las casas de tabaco y termina en las
fábricas, y es más o menos largo según la calidad
del tabaco.

Dar
chaveta.- Pasar la chaveta
sobre el cigarro una vez encapado,
en el sentido de hacerlo rodar sobre la tabla
y aplicando a la vez cierta presión, con el fin de lograr
que el tabaco se expanda y se afloje; de esta forma se
consigue que el cañón quede
uniforme y que se estire la capa,
creándose también los poros suficientes con el objetivo
de que el cigarro tire. En
la galera, se llama así al
golpeteo que realizan los tabaqueros
con la chaveta sobre la tabla
al unísono, a modo de aplauso o saludo.
Dar
tabla.- Prensar el tabaco entre dos tablas, después
de despalillado, por
un tiempo que depende de la calidad
del mismo.
Décimos
(1/10).- Significa 10 cajones
el millar. Envases de 100 cigarros cada uno.
Desangrar.-
Cortar la parte gruesa de la hoja del tabaco, para que
no sobresalgan las venas en el cigarro.
Desbotonar.-
Quitar los botones y la guía
a la planta del tabaco, para impedir su crecimiento y
favorecer el desarrollo de las hojas.
Descogollar.-
Cortar el ramillete floral a la planta del tabaco.
Desecado.-
Proceso que sufre el tabaco una vez colocado en los aposentos
de las casas de curar, y que comprende dos períodos: en
el primero, la hoja elimina gradualmente el agua que contiene
hasta que madura; en el segundo, la hoja cambia de color
pasando de amarillo a dorado rojizo. Aprovechando la segunda
humedad o blandura se libera
el tabaco de los cujes, amarrándolo
en gavillas si es ensartado,
o en matules si es cortado
con palo.
Deshijar.-
Quitar los hijos o chupones
que brotan lateralmente en la planta de tabaco después
de ser desbotonada; esta
operación debe practicarse inmediatamente después de que
los brotes se produzcan.
Desorillar.-
Cortar el borde exterior de la capa
previamente a su colocación. Este corte deberá hacerlo
el tabaquero lo más arriba
posible, a fin de que pueda aprovecharse lo mejor de la
capa que, sin duda, es la parte superior; el desangre
del borde inferior se hará, por el contrario, cortando
la mayor parte posible, para evitar que las venas afecten
al estirado.
Despala.-
Departamento de las escogidas
de tabaco donde es despalado el mismo.
Despalador.-
Trabajador encargado de realizar la operación de despalar.
Despalar.-
Separar durante la escogida,
una vez secas, las hojas que permanecen unidas al tallo
por haber sido el tabaco cortado
con palo o en mancuernas.
Despalillador.-
Trabajador que, en los talleres de despalillo y en las
fábricas de tabaco, realiza la operación de despalillar.
Despalillar.-
Quitar el palito o vena central a la hoja del tabaco.
A la capa se le arranca totalmente,
quedando separada la hoja en dos partes; a la tripa
se le arranca en una, dos o tres cuartas partes de su
longitud.
Despalillo.-
Departamento de la fábrica de tabaco o taller donde la
hoja del tabaco es despalillada.
Desvenar.-
Quitar las venas gruesas al capote.
Doble
claro.- Nombre con el que se denomina la capa
de color verdoso. También se le llama candela o AMS.
Doble
corona.- Nombre con el que generalmente se conoce
a los cigarros cuyas dimensiones se aproximan a las de
la vitola de galera
denominada "Prominente", cuya longitud es de
194 mm y cepo 49.

Elasticidad.-
Propiedad de la hoja del tabaco que se refiere a su facilidad
para tomar extensión sin romperse, y recobrar su forma
al cesar la acción a que se le somete para extenderla.
La elasticidad en las capas
es muy apreciada, pues de ella depende que se ajusten
perfectamente al cuerpo del cigarro.
Embarrilar.-
Acción de colocar las tripas
ya despalilladas y oreadas
en un barril de madera para que sufran una calentura y
se rebaje y uniforme su calidad.
Emboquillar.-
Operación que realiza el tabaquero,
consistente en dar la primera vuelta a la tripa
con la hoja de capa durante
la elaboración del torcido.
Empacar.-
Colocar el tabaco en balas o pacas,
sin haberlo sometido a la clasificación o escogida.
Empalmado.-
Cigarro defectuosamente elaborado, al quedar las hojas
de la tripa plegadas como
las de un libro; por esta razón no arde
bien, y tiene dificultades en el tiro.
EMS.-
Del inglés "English Market Selection". Dícese
del color de capa que antiguamente
era preferido por los fumadores británicos, correspondiente
al colorado.
Encapar.-
Acción que realiza el tabaquero
y que consiste en colocar la capa,
envolviéndola alrededor de la tripa.
Encasillar.-
Colocar en las casillas
los matules de tabaco apartado
que proceden del departamento de escogida
y se destinan al de engavillado.
Una vez engavillado, el tabaco suele devolverse a la casilla
hasta que pasa al departamento de manojeo.
Encentrar.-
Darle a la capa los cortes
adecuados, con el fin de quitar la parte de la hoja que
se encuentra dañada.
Engavillador.-
Operario encargado, en las escogidas,
de formar las gavillas de
tabaco.
Engavillar.-
Labor consistente en formar las gavillas,
que se realiza cabeceando
las hojas de tabaco y amarrándolas por la parte superior,
donde están colocadas las cabezas de los palitos,
con otra hoja preparada al efecto.
Engavilleo.-
Departamento de las escogidas
de tabaco donde se realiza la acción de engavillar.
Enmallar.-
Repasar las hojas de tabaco, una vez colgadas de los cujes,
con el fin de evitar que se toquen una a otras y se sahornen
con el contacto y la fermentación.
Enmatular.-
Operación consistente en bajar los cujes
del lugar donde se encuentran colocados en los aposentos
de las casas de tabaco cuando se presenta la blandura,
con el fin de formar los matules
que habrán de colocarse después en el pilón.
Ensartado.-
Sistema de recolección del tabaco en hojas sueltas. La
forma más práctica de colocar las hojas en los cujes
es ensartándolas o enhebrándolas de dos en dos con un
hilo de algodón.
Enterceo.-
Departamento de las escogidas
de tabaco donde se realiza la labor de enterciar.
Enterciador.-
Operario encargado de hacer los tercios.
Enterciar.-
Empacar, formar tercios con
los manojos de tabaco.
Envasado.-
Proceso consistente en colocar los cigarros en el cajón.
El amarrador toma un grupo
de cigarros procedente de la mesa de escogida,
los extiende sobre la mesa de envasado, los ordena de
oscuro a claro y saca los más parejos para formar la camada
superior, procediendo seguidamente a envasarlos.
Escaparate.-
Cuarto de reacondicionamiento revestido con anaqueles
de cedro a donde son trasladados los cigarros recién torcidos
para que reposen y pierdan la humedad sobrante durante
varias semanas, bajo condiciones ideales de humedad y
temperatura, antes de procederse a su envasado.
También se llama escaparates a los estantes de cedro donde
se colocan las tareas, para
después enviarse a los escogedores.
Escardar.-
Quitar las hierbas que crecen en el semillero al mismo
tiempo que la postura.
Escogedor.-
Operario que realiza la clasificación de la rama
en las escogidas. También
recibe este nombre el trabajador especializado en escoger,
amarrar o envasar los cigarros en las fábricas.
Escogida.-
Lugar donde se selecciona la rama,
separándola en clases y sometiéndola
después a las distintas labores de engavillado,
manojeo y enterceo.
Departamento de las fábricas donde se escoge por colores
y se envasa el tabaco torcido,
una vez ha permanecido un tiempo prudencial en el escaparate;
para la realización de este proceso en fábrica, el escogedor
toma las medias ruedas
y las coloca en el extremo izquierdo de la mesa de escogida,
preparada para poder distribuir unos 6 colores y 62 matices;
seguidamente coge los cigarros uno a uno, dándoles vueltas
para analizarlos visualmente y colocarlos en el grupo
que les corresponda o apartarlos si no cumplen las especificaciones
establecidas; el orden de colocación sobre la mesa de
escogida será de oscuro a claro; finalmente, clasifica
los cigarros en grupos de 10, 25 ó 50 y los pasa a la
mesa de envasado.
Estanco.-
Local o tienda donde en España se venden al por menor
géneros estancados o monopolizados, y especialmente tabaco,
accesorios para el fumador y sellos de correos.

Fábrica
de tabacos torcidos.- Establecimiento dotado de la
maquinaria, herramientas e instalaciones necesarias para
la elaboración de cigarros. La primera fábrica de tabaco
fue creada en la ciudad de Sevilla en el año 1620.
Falso.-
Pasillo existente entre los aposentos
de una casa de curar tabaco.
FAQ.-
Del inglés "Frequently Asked Questions". Fichero
de información básica que se distribuye a través de Internet,
y que contiene las respuestas a la primeras preguntas
que todo nuevo aficionado a determinada materia siempre
se plantea. En el caso de los puros, la "Cigar Smoker's
FAQ" puede encontrarse en la siguiente URL: http://www.cigargroup.com/faq/.
Fermentación.-
Proceso químico y biológico al que son sometidas las hojas
del tabaco después de su desecado
en las casas de curar; este proceso es muy complejo, pues
depende de las condiciones de cada cosecha. El mayor o
menor calor a que debe someterse el tabaco depende de
su calidad o cuerpo: si es ligero,
como resultado de una cosecha de agua, no necesita pasar
una gran fermentación y muchas veces no necesita ninguna;
si la cosecha es de seca, y por lo tanto de calidad,
necesita calores o fermentaciones fuertes. Para controlar
la fermentación se hacen, primeramente, los pilones
pequeños, aumentándolos de tamaño a medida que el tabaco
va enjugando y adquiriendo condiciones de resistir las
temperaturas más elevadas que pudiera necesitar. Véase
beneficio.
Figurado.-
Se da este nombre al cigarro cuya figura no es simétrica
o pareja. También se le llama
ahuevado.
Filete.-
Habilitación en forma
de cinta que se utiliza para cubrir y adornar las aristas
o cantos del cajón de cigarros.
Fileteado.-
Departamento de las fábricas donde se realizan las operaciones
de habilitado y terminado.
Fileteador.-
Trabajador encargado de la operación de filetear.
Filetear.-
Acción de adornar los cajones
de los cigarros mediante la colocación de habilitaciones.
Fino.-
Se llama así a uno de los tiempos
en la clasificación
del tabaco.
Fortaleza.-
Sensación más o menos fuerte que experimenta el fumador
en su garganta, por el impacto que sobre ella produce
el humo del cigarro que se aspira en cada bocanada (véase
aroma). También se denomina
así a cada uno de los tiempos
que se emplean para la confección de la liga.
Fuma.-
Rama que deja el cosechero
para su uso personal. Cigarros que se permite tomar para
sí a los tabaqueros en
las fábricas donde trabajan, en cada jornada laboral.
Fumar.-
Aspirar y expeler el humo del tabaco que se hace arder
en el cigarro. Un cigarro debe ser encendido despacio
y sin fumar, y después, fumado lentamente con objeto de
que no se recaliente y nos dé su máximo aroma.
Debe procurarse conservar siempre parte de la ceniza;
de este modo el humo sabe mejor y es más aromático. Debe,
asimismo, evitarse que el cigarro se apague, o cuando
menos que se enfríe demasiado en caso de no haberse podido
evitar lo primero; de lo contrario cambiará de gusto,
encontrándosele mucho más fuerte al encenderlo de nuevo.

Galera.-
Sala o nave de la fábrica de tabacos destinada a los torcedores
o tabaqueros, en la que son ubicados de acuerdo a su destreza.
Gavilla.-
Conjunto de hojas de tabaco, una vez que éste ha sido
seleccionado. La cantidad de hojas que contiene una gavilla
varía según la clase: las
gavillas de capa contienen
unas treinta y cinco hojas, y las de tripa
llegan a contener hasta sesenta. Cuatro gavillas forman
un manojo. Los tabaqueros
llaman gavilla a las 25 medias hojas de capa que les son
entregadas para su trabajo.
Gomero.-
Recipiente dosificador cilíndrico, normalmente metálico
o de plástico, en que se coloca la goma que el torcedor
emplea para realizar su trabajo. Véase CMC.
Gorgojo.-
Véase Lasioderma.
Gorro.-
Añadido o empate que se la hace a una hoja de capa
cuando no es suficiente para completar la envoltura de
un cigarro. La acción se llama "poner gorro".
Nunca se hace esto en vitolas
finas.
Guano.-
Hojas secas o pencas de las palmas.
Guardapolvo.-
Tabla de la mesa del tabaquero
donde éste coloca su tarea.
Guillotina.-
Instrumento que usa el tabaquero
para cortar la boquilla
del cigarro a la longitud adecuada a la vitola
que está confeccionando.

Habano.-
Cigarro puro elaborado en la
isla de Cuba con hojas de tabaco provenientes exclusivamente
de aquel país.
Habilitación.-
Conjunto de hojas de papel litografiado que se usan para
forrar y revestir los cajones
de cigarros.
Habilitado.-
Operación consistente en adornar el cajón
con vista, cubierta,
bofetón y filete
para, posteriormente, proceder al envasado.
Hijo.-
Cada una de las yemas axilares de la planta del tabaco.
Horro.-
Cigarro que arde con dificultad, se encrespa y no da ceniza.
Generalmente presentan este defecto los tabacos cultivados
en terrenos inadecuados, cansados o a los que se han aplicado
abonos impropios.

Injuriado.-
Dícese del tabaco en rama de
la clase inferior.

Jorro.-
Véase horro.
Julietero.-
Nombre con el que los tabaqueros designan al torcedor
puntero, hábil y experimentado, que hace vitolas de gran
longitud y grueso calibre, como julietas, prominentes
o grandes coronas.

Kalfrisa.-
Nombre que se da en Cuba a la casa
de tabaco dotada de calentadores de gasóleo para
curar el tabaco de forma
artificial, por ser éste el nombre de su fabricante.

Largueros.-
Paneles anterior y posterior del cajón
o envase de cigarros. Reciben los nombres de larguero
del frente y larguero del fondo, respectivamente.
Lasioderma.-
De nombre científico "Lasioderma serricorne"
(Fabricius) y conocido popularmente como "perforador
del tabaco" y "gorgojo del tabaco", es
un insecto coleóptero capaz de dañar severamente, e incluso
inutilizar, el tabaco almacenado tanto en rama
como torcido, mediante la
práctica de numerosas perforaciones a través del mismo;
por ello, los fabricantes de tabaco deben fumigar no sólo
la materia prima en sus almacenes, sino también el producto
terminado en cámaras adecuadas.
Este insecto puede encontrase en cualquiera de sus fases
de desarrollo: huevo, larva, pupa y adulto. Los huevos,
de color blanco y 1/2 mm de longitud, son depositados
sobre el tabaco por las hembras adultas y eclosionan entre
6 y 10 días más tarde. Las pequeñas larvas, blanquecinas
y con forma de gusano, miden unos 4 mm al final de su
desarrollo y están cubiertas de unos finos y largos pelos
de color pardo; se alimentan durante 5 a 10 semanas, dependiendo
de la temperatura, y es durante esta fase cuando originan
el enorme daño a los cigarros con sus perforaciones; a
temperaturas inferiores a los 15-16 ºC se aletargan. Las
larvas se transforman en pupas dentro de delicados capullitos
durante un período de dos a tres semanas, permaneciendo
inactivas durante este tiempo; el ciclo completo de vida,
desde huevo a adulto, es de 10 a 12 semanas. El imago
o insecto adulto es ovalado, de unos 3 mm de largo y con
un color pardo-rojizo; tiene un cuerpo duro recubierto
de fino pelos que le dan un brillo dorado; su cabeza está
doblada hacia abajo, dándole un aspecto "jorobado";
es buen volador, y puede vivir hasta un mes.
Lector.-
Persona que, desde una plataforma o tribuna preparada
al efecto, lee a los operarios, mientras trabajan, los
periódicos del día, las revistas de mayor circulación
y los libros que le son indicados por los propios trabajadores.
Libra.-
Denominación dada a la hoja de tabaco de superior calidad.
Libre
de pie.- Son las dos primeras hojas de la planta
del tabaco que quedan más cerca de la tierra, al pie de
la mata misma.
Liga.-
Mezcla de hojas de tabaco procedentes de distintas vegas,
que, envueltas por el capote,
dan al cigarro buen gusto, facilidad en el arder
y mayor o menor fortaleza.
Normalmente, la liga se compone con hojas de todos o algunos
de los tiempos siguientes:
volado (fortaleza #1), que
facilita la combustión, ayudando a las demás fortalezas
a arder; seco (fortaleza #2),
que proporciona el aroma del
cigarro; ligero (fortaleza
#3), que garantiza la calidad,
es decir, que el cigarro se catalogue como fuerte; y medio
tiempo (fortaleza #4), más intenso que el anterior
y poco utilizado en la elaboración de cigarros.
Ligador.-
Empleado de las fábricas de tabacos encargado de hacer
las ligas. De la pericia del
ligador depende, en gran parte, el éxito y prestigio de
una marca.
Ligero.-
Uno de los tiempos en la
clasificación del
tabaco. También se llama así al tabaco obtenido en cosechas
desarrolladas en épocas de lluvias abundantes y que, por
efecto de las mismas, contiene poco jugo.
Limpiar
la tripa.- Operación que realiza el tabaquero,
consistente en arreglar la cabeza
del bonche donde habrá de
hacer la perilla.
Lonsdale.-
Nombre con el que generalmente se conoce a los cigarros
cuyas dimensiones se aproximan a las de la vitola
de galera denominada "Cervantes", cuya
longitud es de 165 mm y cepo
42.

Maduro.-
Uno de los tiempos que se
consideran en la clasificación
del tabaco. También se denomina así la capa
de color marrón oscuro-caoba.
Majagua.-
Árbol de la familia de las malváceas, que crece hasta
doce metros de altura, muy común en los terrenos anegadizos
de la isla de Cuba, y de cuyos vástagos nuevos se hacen
sogas de mucha duración.
Mamones.-
Brotes de la planta del tabaco que arrancan desde la tierra
y que deben ser eliminados para dar más fuerza a las hojas
que han quedado después del desbotonado.
También se les llama "capones" o "chupones".
Mancuerna.-
Porción de tallo de la planta del tabaco con un par de
hojas adheridas a él, que se obtiene cuando se sigue el
sistema de cortar con palo.
Manojeador.-
Operario encargado de hacer los manojos en las escogidas
de tabaco.
Manojear.-
Acción de formar manojo.
Manojo.-
Atado de cuatro gavillas.
El manojo se prepara alisando o planchando las hojas que
han de quedar hacia fuera, como si fuesen de cubierta,
amarrándolas con una fibra. Ochenta manojos constituyen
un tercio.
Matul.-
Es un atado de 420 hojas, cuando se trata de capas;
y de unas tres libras de peso, si se trata de tripas.
En el primer caso está formado por hojas solamente; en
el segundo contiene, además de las hojas, los palos que
se han cortado con éstas.
Media
rueda.- Mazo de 50 cigarros y sección hexagonal
que el tabaquero amarra con una cinta.
Medio
tiempo.- Uno de los tiempos
que se consideran en las escogidas
de tapado y de sol de Vuelta Abajo.
Mesa
de envasado.- Véase envasado.
Mesa
de escogida.- Véase escogida.
Milésimos
(1/1000).- Significa 1000 cajones
el millar. Envases de un cigarro cada uno.
Mocho.-
Durante el torcido, las hojas de la tripa
deben ser colocadas de forma tal que sus puntas
queden hacia afuera, mirando a la boquilla. Cuando, por
descuido, el torcedor coloca la tripa en sentido inverso,
se dice que la tripa está al mocho y el cigarro no arderá
bien, adquiriendo mal sabor.
Mogolla.-
Sobrantes de tripa que deja
el torcedor, y que después
se convierten en picadura.
Mogollero.-
Calificativo que le se aplica al tabaquero
que aprovecha poco la tripa.
Moja.-
Departamento de las escogidas
y de las fábricas de tabaco donde la rama
es rociada con agua, bien al natural o con betún.
Mojador.-
Operario encargado de mojar el tabaco.
Mojar.-
Rociar el tabaco con agua o betún,
para hacerlo más dócil y así facilitar su escogida,
o su laboreo en las fábricas. La cantidad de agua que
hay que aplicarle en cada oportunidad es la indispensable
para suavizar el tabaco, evitando el peligro de las manchas
y de la putrefacción.
Montar
el pañuelo.- Procedimiento empleado para confeccionar
la perilla de un cigarro,
que consiste en levantar el extremo final de la capa
e introducir el gorro o pañuelo,
girándolo dos vueltas y media alrededor de la cabeza.
Moñito.-
Véase rabo de cochino.

Natural.-
Véase colorado claro.
Nicotina.-
Alcaloide sin oxígeno, líquido, oleaginoso, incoloro,
que se extrae del tabaco; en contacto con el aire se pone
amarillo y después pardo oscuro, desprende vapores muy
acres y se disuelve fácilmente en agua o alcohol.

Operar
un tabaco.- Labor que realiza el tabaquero
para dejar formado el bombache o huevo en el cigarro figurado.
Oreo.-
Proceso consistente en colocar los matules
o las gavillas en un lugar
adecuado para que eliminen el exceso de agua, después
de mojado el tabaco.
Oriente.-
Zona tabacalera situada en la parte oriental de la isla
de Cuba, cuya producción se destina mayoritariamente a
la exportación en rama. Comprende
municipios de las provincias de Granma y Holguín.
Oscuro.-
Nombre con el que se denomina la capa de color caoba oscuro-café,
casi negro.

Paca.-
Bala o fardo de tabaco en rama
que no ha recibido el proceso de la selección. Las pacas
se hacen de "botes", matules
de hojas sin abrir, o de hojas abiertas y planchadas,
separadas por tamaños o en principal
y capadura. Tienen, por
lo regular, un peso de 200 libras o más.
Pajizo.-
Tabaco sin calidad, sin
jugo.
Palito.-
Vena central de la hoja del tabaco.
Palo.-
Tallo de la planta del tabaco.
Panetela.-
Vitola larga y delgada.
Paño.-
Cuerpo de la hoja. Cuando la hoja presenta elasticidad
y buen aspecto, se dice que tiene "buen paño".
Pañuelo.-
Fragmento de hoja de capa que se corta en forma de media
luna para confeccionar la cabeza
o perilla en los cigarros premium.
Papeleta.-
Litografía con la marca o emblema del fabricante de cigarros,
que se fija a un costado del cajón
o envase.
Parche.-
Fragmento de hoja de capa que, cortado con la mano para
que quede bien estirado, se coloca sobre la parte externa
del cigarro para cubrir pequeños defectos o roturas de
su capa.
Parejo.-
Igual, semejante. Se da este nombre al cigarro que tiene
el grueso uniforme en toda su longitud.
Parihuela.-
Angarillas; utensilio que se emplea para transportar las
hojas de tabaco en las vegas,
y los matules en las escogidas.
Parrillas.-
Compartimentos o tarimas de madera, sobre los cuales se
colocan las hojas del tabaco ya despalillado
para que eliminen la humedad que les sobra.
Partido.-
Zona tabacalera de la isla de Cuba que se encuentra en
la provincia de La Habana y produce fundamentalmente tabaco
tapado para capas.
Pasado
de sudor.- Se dice del tabaco que comienza a sahornarse
por exceso de calor.
Perfecto.-
Vitola figurada,
en forma de huso, que termina en punta por ambos extremos.
Perforador
del tabaco.- Véase Lasioderma.
Perilla.-
Cabeza o extremo del cigarro
por donde se fuma.
Pesada.-
Se llama así la hoja de tabaco de mucho jugo o calidad.
Pesada
de capa.- Denominación que se da al conjunto de las
veinticinco medias hojas de capa
que se entregan al tabaquero para su trabajo, si bien
la mayoría de los torcedores
lo conocen por gavilla.
Petit
Coronas.- Nombre con el que generalmente se conoce
a los cigarros cuyas dimensiones se aproximan a las de
la vitola de galera
denominada "Mareva", cuya longitud es de 129
mm y cepo 42.
Picadura.-
Residuos que quedan en las fábricas de tabacos, formados
por recortes de tripa u hojas
deterioradas.
Pilón.-
Montón que en las casas de curar se hace con el tabaco
que se retira de los cujes,
una vez ha curado lo suficiente,
y se amarra cuando la humedad del tiempo lo facilita.
En el pilón se inicia el proceso de fermentación.
Pinta
blanca o de ajonjolí.- Cada una de las manchas
más o menos circulares, pardas cuando son pequeñas y que
pasan a un color blanquecino cuando se hacen mayores,
producidas por el hongo "Cercospora nicotianae".
Aunque algunas veces ataca las hojas de la corona,
esta enfermedad se presenta por lo general en las hojas
inferiores y más ligeras, cuando el tiempo es húmedo y
caluroso. Bastan unas horas de viento del Sur, para que
comience el ataque de este hongo.
También reciben este nombre las manchas que aparecen como
resultado de las gotas de rocío que, al levantarse el
sol demasiado fuerte y no haber podido desprenderse todavía
de la hoja, son evaporadas de un modo violento produciendo
en el punto de contacto un gran enfriamiento, que trae
como consecuencia inmediata la atrofia del tejido orgánico
del vegetal.
Pinta
de hierro.- Así llamada por el color rojizo de óxido
de hierro que toma la mancha en la hoja, es una enfermedad
que se presenta principalmente en las hojas de la corona
y semicorona. Es poco dañina, y se ha podido observar
que afecta generalmente a los tabacos tardíos y en años
secos.
Plancha.-
Vara de madera dura que se utiliza para alisar las yaguas
con que se forran los tercios
de tabaco. En los talleres de despalillo,
se denomina plancha a la acción de colocar las hojas de
tabaco, una vez que han sido despalilladas, en montoncitos
prensados entre dos tablas.
Planchar.-
Acción de abrir las hojas de tabaco, colocándolas en camadas
sin la escrupulosa selección que reciben en las escogidas.
Planta
corojo.- Véase corojo.
Planta
criollo.- Véase criollo.
Plegado.-
Método empleado para torcer
la tripa, consistente en enrollar
las hojas en lugar de arrugarlas; este sistema es más
propenso a que el cigarro se empalme.
Véase arrugado.
Poner
gorro.- Véase gorro.
Postura.-
La planta tierna de tabaco nacida en el semillero,
cuando está en situación de ser transplantada.
Premium.-
Dícese del cigarro puro de
superior calidad, hecho totalmente a mano con tripa
larga.
Prensa.-
Máquina de accionamiento manual que se utiliza en la galera
para apretar los moldes que contienen los bonches.
En el despalillo, se
usan prensas de accionamiento neumático hacer las pacas.
Prensar.-
Comprimir, someter el cigarro a la acción de la prensa.
Apretar en la prensa las hojas de tabaco.
Principal.-
Se da el nombre de principal al tabaco procedente del
primer corte que se da a la mata. Las hojas así obtenidas
son las de mayor calidad
y las que siempre han sido objet